Albúmina de Huevo en Polvo 125gr Funcakes Ver más grande

G20390

Albúmina de Huevo en Polvo 125gr Funcakes

Nuevo

5,25 €

Para hacer glasa con la albúmina, solo tienes que mezclar 10 gramos de producto con 60 gramos de agua, unas gotas de limón y unos 300-500 gramos de Icing Sugar. (Según la densidad necesaria).

Ingredientes: Clara de huevo deshidratada (pasteurizada). Este producto tiene certificado Halal.

10 gramos de albúmina + 60 ml. de agua, equivalen a 2 claras de huevo. La mezcla se debe usar en un plazo máximo de 4 horas.

Contenido: 125 gramos. Presentado en recipiente hermético.

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